Томаты теплолюбивы. Практичнее выращивать их в теплице, а не в открытом грунте, тем более в регионах, расположенных севернее. Но не все сорта выдерживают тепличные условия, где влажно и плохое проветривание, только устойчивые к болезням, хранению и перевозке.
Чтобы выбрать лучшие сорта томатов для теплицы из поликарбоната, нужно учитывать степень урожайности и величину плода, тип роста куста и скорость созревания.
Бычье сердце
Помидоры похожи на сердце красного цвета, достигающие 800-1000 г, мякоть мясистая и сладкая на вкус. Чем ближе к верхушке стебля, тем меньше округлые плоды, вырастающие до 50-100 г.
Используются для салатов, кетчупов, соусов, соков. Маленькие верхние подходят для консервирования.
Палитра гибридов разнообразна: малиновый, коричневый, лимонный, черный и т.д.
Высаживаются рассадой. Среднепозднее созревание (120-130 дней). Урожайность — 10-12 кг с одного куста, вырастающего до 1,8 м. Требовательны к уходу: пасынкование, прополка, подкормка, подкрепление к опоре и формирование 1 стебля, полив и умеренное сохранение от болезней.
Достоинства:
- вкусовые качества;
- диетические свойства (витамины К, В, С, клетчатка, кислоты: фолиевая и никотиновая, кальций, железо и т.д.)
- урожайность.
Недостатки:
- капризен в уходе.
Среди детерминантных сортов томатов для теплиц считается лучшим, по мнению овощеводов.
Орлиный клюв
Название получено в связи с похожей на клюв формой (удлинен и слегка загнут краешек). Выведен селекционерами Сибири. Помидоры большие, мясистые, сладкие около 400 г (редко 800 г).
Срок созревания — 110-115 дней. Полудетерминантный тип растения (1,2-1,5 м, редко до 2 м) требует опорной подвязки.
Преимущества:
- устойчив к заболеваниям вида пасленовых;
- урожай при грамотном уходе — до 8 кг;
- благодаря плотной кожице прекрасно транспортируется и не лопается при засолке;
- стойкость к заморозкам (вызревание даже осенью);
- долгое хранение.
Уязвимые стороны:
- несамоопыляем (часто высаживается не в теплицах);
- хрупкие ветки ломаются от больших плодов;
- постоянное удобрение, частый полив и пасынкование (весь сезон созревания).
Рассада распределяется не густо, 2-3 овощных культуры на квадратный метр.
Шапка Мономаха
Овощ выведен в 2003 году российскими селекционерами, с учетом климатических условий страны. Крупные (400-900 г), ярко-красные овощи имеют сбалансированный вкус из-за правильной пропорции сахара и кислот.
До полного созревания — 90-110 дней. Причисляется к среднеранним сортам. Тип кустов — полудетерменантный (100-150 см). Мягкие листья пропускают лучи солнца для освещения плодов.
Положительные характеристики:
- высокий показатель сбора урожая (до 20 кг с кв. метра);
- особенный кисло-сладкий привкус;
- компактность;
- устойчивость к болезням пасленовых;
- неприхотливость к поливу, способность переноса засушливости.
Слабые места:
- холодная погода;
- недолгое хранение.
Высадка растения производится стандартно, до 5-6 на 1 кв.м.
Де Барао
Популярный позднеспелый сорт. Со дня высадки до момента полного созревания проходит 110-130 дней. Индетерминантные томаты вырастают в 2-3 м, порой достигают 4-х метров. Недаром он именуется «бароном» среди гигантских томатов.
Плоды имеют продолговатый вид и весят 100-150 г (редко 250 г). При умеренном климате способны плодоносить в течение трех месяцев, даже в открытом грунте (до 10 кг с куста).
При мариновании ровные, красного, тигрового, розового, оранжевого и черного оттенка, овощи эстетично смотрятся в банках. Помидоры желтого цвета оправдывают название «золотое яблоко» в переводе с итальянского языка.
Достоинства:
- выносливость к холодной погоде и недостатку света (прекрасно растет и в тени);
- большой урожай с 1 куста (4-10 кг отборных овощей);
- отменные вкусовые свойства;
- упругая кожица, что способствует долгому хранению, использованию в зимних заготовках и безопасной перевозке.
По отзывам неопытных возделывателей — самый неприхотливый в огородничестве.
Недостаток, пожалуй, один: капризно относится к почве, где растет. Не дает ожидаемого результата на тяжелой неплодородной, глинистой или суглинистой структуре почвы.
Чио-чио-сан
Индетерминантная овощная культура с японским названием, плодоносящая, как в теплице, так и на открытой гряде. Имеет разветвленные, усыпанные помидорами, кисти. Данный сорт можно назвать одним из лучших кистевых сортов томатов для выращивания в теплицах.
Период созревания — средний, укладывающийся в 100-120 дней. Овощ похож на розовую сливу. По весу в 30-40 г, тонкокожий, что не влияет на его вкусовые особенности и презентабельное маринование.
Неудобство в его выхаживании огородники испытывают при опорном подвязывании и формировке почти двухметрового стебля.
Все остальное относится к положительным аспектам:
- не реагирует на неблагоприятные условия;
- иммунитет к болезням;
- отличная урожайность (около 50 штук на кисти, до 4 кг с растения; рекорд — 6 кг).
Сорт совсем неприхотлив даже для районов Сибири и Дальнего Востока.
Ажур
Среднеранняя разновидность томатов с вегетационным периодом в 100-110 дней.
Округлые, немного приплюснутые небольшие плоды весят 240-280 г. В исключительных случаях — до 400г. Достигнув зрелости, становятся красного цвета. Мякоть у овоща мясистая, имеет толстую кожицу, нежный вкус и аромат.
Штамбовое растение, высота стебля набирает 1 м, на ветке разрастается примерно 3-4 кисти по 5-6 овощей. Детерминантный гибрид создан отечественными селекционерами и зарегистрирован в 2007 году.
Положительные моменты, оцененные овощеводами:
- хороший показатель урожая (13 кг с кв. метра);
- болезнеустойчивость;
- не трескаются, не гниет вершина и корневая система;
- переносимость жары.
Сложность ухода за растением:
- очень сильно разрастается;
- повышенная потребность в регулярном удобрении.
Употребляется в салатах. Готовятся сок и томатная паста.
Абаканский розовый
По отзывам любителей томатов лучшим розовым сортам для теплицы назван «Абаканский розовый». До абсолютной зрелости проходит 110-120 дней. Можно использовать минеральные добавки.
Высота детерминантного куста 70-80 см. В теплице вытягивается до 1,5 метров. Укрепляется и формируется 1-2 стеблей.
Слабый стебель, способный сломаться от тяжести созревших плодов, время на подвешивание веток, острая нуждаемость в большом количестве света и воды, не длительный период хранения, овощи при перевозке мнутся — весь список негативных отзывов.
Помидор вырастает весом в 300 г (порой до 800 г). Розовый оттенок, форма сердца, плотная мякоть. Все это порождает соперничество с «Бычьим сердцем». Стойкость к заморозкам и пасленовым болезням, вирусам и грибкам, универсальное использование в кулинарии и зимних заготовках, товарный вид, вкусовые свойства и урожайность (5 кг с куста), плоды не трескаются при созревании — весомый ряд мнений положительных.
Большая мамочка
Сорт относится к ранним, низкорослым видам. Детерминантный куст растет всего до 60 см. Созревание происходит в 85-110 дней. 200-400-граммовые круглые плоды красного цвета приносят урожай в 3-4 кг с одной культуры, сформированной в 2-3 стебля. При соблюдении агротехники с 1 кв.м. можно собрать до 8-9 кг.
Российские овощеводы обратили внимание на «Большую мамочку» только в 2015 году, после прохождения регистрации.
Она радует огородников своей урожайностью, вкусом, стойкостью к болезням и растрескиванию, универсальностью в кулинарном применении, а также уникальным сочетанием круглой формы и сроком созревания. Явновыраженных отрицательных качеств не выявлено.
Овощная культура создана преимущественно для роста в теплице.
Сливка медовая
Данный вид относится к сладким сортам томатов, что подчеркивается самим названием (слегка медовый вкус) и обладает скороспелостью в 90-100 дней.
Рост детерминантного растения — 0,6 м. Благодаря низкорослости, не раскидистым веткам с небольшим количеством листьев, на 1 кв. м умещается 7-9 кустов растения.
Томаты овальные, с толстой кожицей, весом 60-70 г. С одного растения можно собрать до 4,2 кг помидор. Признание хозяек получено из-за отсутствия недостатков у данного вида, возможности маринования целыми плодами, как помидоры «Черри», и приготовления салатов.
К достоинствам относятся:
- длительное хранение;
- урожайность;
- хорошее перенесение перевозки;
- иммунность к болезням.
От вредителей помогут инсектицидные препараты.
Буржуй
Среднеранний вид (100-110 дней), высотою 80-130 см. Красные круглые плоды весят 200-400 г. Урожай — 3 кг с овощной культуры. Украинский гибрид зарегистрирован в России в 2004 году. Используется для заготовок на зиму.
Обладает иммунитетом к разнице влажности, температуры, вредителям и болезням.
Долго хранится, прекрасно транспортируется. Ломкость ветвей, низкая урожайность — единственные недостатки овощной культуры.
Заключение
Перечень томатов, рекомендуемых овощеводами для выращивания в теплицах, широкий, но не однозначный. Выбор будет зависеть от личных предпочтений. Но основной и главный критерий — урожайность.
